守護環境 啟動食材循環經濟

在下著雨的雷克雅維克，天空看起來灰灰的，此時Verandi品牌創辦人Rakel最喜歡的事就是待在咖啡館，日復一日看著咖啡館每日大約都得丟棄約5公斤的咖啡渣，實在覺得可惜與浪費。
　　
食材浪費的議題不斷，她開始思考如何減少浪費，讓這些優質的咖啡渣也能夠重生成為一流產品。經過長時間埋頭研究她終於發現完美配方，並向全世界分享看似不起眼的回收食材，也能成為優質的環境友善護膚原物料。